หนุ่มจิตอาสาเพาะปลิงทะเลเพื่อเพิ่มปริมาณปลิงขาวในทะเลให้อุดมสมบูรณ์และเป็นห่วงโซ่อาหารที่ยังคงสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านในพื้นที่
ที่บริเวณท่าเทียบเรือบ้านเกาะมุกด์ หมู่ที่ 2 ต.เกาะลิบง อ.กันตัง จ.ตรัง พบนายแก่น หญ้าปรั่ง อายุ 49 ปี กำลังออกสำรวจปริมาณปลิงทะเลชนิดสีขาว ภายในคอกจำนวน 2 คอก ซึ่งมีขนาดความกว้าง 5 เมตรและยาว 10 เมตร ความสูงประมาณ 2.50 เมตร ทำด้วยไม้และมีอวนตาข่ายล้อมรอบ โดยเมื่อปี 2560 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี ร่วมกับจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยการสนับสนุนของสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ(วช.) จัดซื้ออุปกรณ์สำหรับการทำบ้านปลิงขาวมาให้ และหาชาวบ้านที่เป็นจิตอาสามาช่วยดูแล เพื่อเพิ่มปริมาณปลิงขาวในทะเลให้อุดมสมบูรณ์และเป็นห่วงโซ่อาหารที่ยังคงสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านในพื้นที่ ซึ่งนายแก่นได้รับหน้าที่ดังกล่าวมานานกว่า 1 ปีแล้ว โดยจะใช้เวลาว่างหลังออกเรือประมงและมีน้ำลงต่ำสุดมาดูแลปลิงขาวในคอก ซึ่งเริ่มแรกได้ออกจับปลิงขาวในทะเลหน้าเกาะมุกด์ มาปล่อยไว้ในคอก เพื่อให้ผสมพันธุ์และออกไข่ เมื่อน้ำขึ้นไข่และตัวอ่อนของปลิงทะเลก็จะหลุดลอดออกไปตามช่องต่างๆ เพื่อออกสู่ทะเลตามธรรมชาติโดยการเลี้ยงไม่ต้องให้อาหารหรือดูแลใดๆ เนื่องจากเวลาน้ำขึ้นจะมีแพลงตอนและแหล่งอาหารตามธรรมชาติอยู่แล้ว โดยชาวบ้านสามารถเก็บไปกินหรือนำไปตากแห้งขายได้ราคาสูงถึงกิโลกรัมละไม่ต่ำกว่า 5,000-6,000 บาท แต่ตัวนายแก่นนั้นไม่กินและไม่ขาย เพื่อต้องการเป็นต้นแบบให้กับเยาวชน และป้องกันการครหานินทาจากชาวบ้านด้วย
นอกจากนี้ ยังได้ปลูกจิตสำนึกให้ชาวบ้านเกาะมุกด์ไม่จับปลิงทะเลวัยอ่อนที่ยังไม่ได้ขนาดมากินหรือขาย หากพบผู้ใดฝ่าฝืนก็จะมีบทลงโทษตามกฎของหมู่บ้าน ทำให้ปริมาณปลิงทะเลเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนชาวบ้านจับไปกินเป็นอาหารในครัวเรือนได้ทุกวัน ทั้งผัด แกง ต้ม ยำและดองเป็นสมุนไพรก็ได้ ซึ่งหากมีงบประมาณลงมาเพิ่ม ก็จะขยายคอกเลี้ยงอีก 1-2 คอก เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ของชาวประมงพื้นบ้านที่เดินทางมาศึกษาดูงานจากทั่วประเทศ ขณะที่นายแก่น หญ้าปรั่ง กล่าวว่า ตนดูแลบ้านปลิงขาวมากว่า 1 ปีแล้วตอนนี้มีอยู่ประมาณ 200 กว่าตัวและไม่ต้องให้อาหารใดๆ จากเมื่อก่อนนี้ปลิงขายสูญพันธุ์ไปจากชุมชน แต่ตอนนี้ชาวบ้านสามารถจับไปทำอาหารได้ทุกวัน และมีให้เห็นตลอดทั้งปี ส่วนตนเลี้ยงไว้เพื่อขยายพันธุ์และเป็นจิตอาสาที่จะไม่เก็บปลิงไปขายหรือทำธุรกิจใดๆเกี่ยวกับปลิงเลย//ถนอมศักดิ์ จ.ตรัง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น